【健康教育】夏秋季肠道传染病多发,做好预防是关键

发布日期:2024-07-19

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预防肠道传染病


天气炎热,离不开空调,雪糕,西瓜……

但是别忘了现在也是肠道传染病的高发季节,提醒大家要注意饮食安全,把好“病从口入”关,做好肠道传染病的预防。

01

什么是肠道传染病?

肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病;可通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等媒介进行传播;粪-口传播是这类疾病的主要传播途径。

常见的肠道传染病有霍乱、细菌性痢疾、甲型病毒性肝炎、伤寒、感染性腹泻、手足口病等。

02

肠道传染病的感染症状

一般临床症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状。

严重者可伴有发热、头痛、全身中毒等症状。若不及时治疗,可引起严重的并发病,导致多器官衰竭而死亡。

03

如何预防肠道传染病?


俗话说,病从口入

预防肠道传染病

要做到以下几点


1、注意饮用水卫生

高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用。

2、讲究食品卫生

(1)食物要生熟分开,避免交叉污染。

(2)吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长。冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌,因此食物需要热透后再食用。

(3)尽量少食用容易携带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,尤其注意不要在流动路边摊吃海鲜,不要生吃、半生吃水产品。

(4)各种酱制品或熟肉制品在进食前,应重新加热。

(5)凉拌菜可加点醋和蒜。

3、培养良好的饮食卫生习惯

(1)注意手卫生,平时常洗手,饭前、便后要把手洗净。

(2)不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。

(3)对于养宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,同时要告诫孩子不要一边吃东西一边喂宠物。

4、尽量减少与肠道传染病患者的接触

尽量减少与肠道传染病患者的接触,患者用过的餐具、水杯、便器、卧具等注意清洗消毒,避免疾病的传播。

5、调节饮食结构,平衡膳食

调节饮食结构,平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。加强身体锻炼,增强抵御疾病的能力,注意劳逸结合。根据气候变化,及时增减衣服,避免着凉感冒。

6、衣被、用具要勤洗勤换

衣被、用具要勤洗勤换,注意居室通风,保持室内空气清新。

04

如果出现了腹泻症状该怎么办?

肠道传染病最典型的症状就是腹泻,如果出现了腹泻症状怎么办?

1. 不提倡禁食禁水,宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。

2. 如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、对症治疗并注意日常休息,2至3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其是出现脱水、高热等较严重症状的,以及免疫力较低的儿童、老人出现腹泻,应及时到医院肠道门诊就医。

05

预防肠道传染病口诀

病从口入是根芽

饭前便后勤洗手

生熟分开最提倡

隔餐食物需热透

不喝生水不手抓

清洁卫生除四害

美好环境益大家

供稿:健康教育科 编辑:浩丽琴 初审:吴 宏 终审:蜂志军5eb9502d9a1eb41a6002fba1def4398.jpg

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